今週の私(5/21〜27)

今朝、マンションの階段を降りているときに、

「じゃきーーーん!」

と、背後で何かが切り落とされたような音がしました。
突然すぎてびっくりしました。

って。
普通は聞こえない類のやつね・・・。エネルギーの音だからね・・・

・・・知らんうちになんか切り離したんでしょうね。わたし。

 

さて今週の私は。

「振り幅を大きくすることでバランスを取る」
と良いらしい。

(もらったアドバイスより)

何もしない時と、がっとお仕事する時と、
引きこもりな日と、遠出する日と、
おうちごはんに凝る日と、ハレの外食ごはんと。

 

ごはんで思い出しましたが、
最近のマイブーム食材は「ブーケガルニ」です。

鶏肉のコンフィをよく作るんですが、
単体のハーブじゃなくて、ブーケガルニを突っ込むだけで
簡単にお店の味すぎて震えます。

束ねるってすごいや。

 

去年くらいに、
「ひょっとして自分は、料理するの嫌いかもしれない」と気づいて、
頑張って作るのをやめたんですけど、
頑張らなくなったら、また楽しくなってきました。

頑張るのをやめただけで、
結局ずーっと毎日料理してるんだよね。ははは。

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