今日は朝からチョコチップクッキーを焼きました。
週1程度ですが、
思い立ってすぐに作れるというのは、
案外楽しいモノなんですねえ。

去年のちょうど今頃から、
ボーンブロススープを作り、
自炊ではレクチンの入っている食材は使わないようになったら、
普段の食卓は大きく変わりました。
ステイホームに入ったおかげで、スパイスカレーにもどハマりし、
とうとう米粉でお菓子作りまでするようになりました。

1年経って、どれも習慣付いて日々の当たり前となり、
食事を変えるところから、どんどん勉強して深めていくことにもなったし、
新たに別のことを始めてもいるから、
一昨年とも去年とも全く違う展開だけど、変わらず今年も怒涛の毎日です。

今月はおうちで映画漬けの予定なので、
午後には『ムーラン』を観ました。
ディズニーの去年公開できなかったやつね。

ムーランかっっっこよ…いやほんと格好いい…美しい…
黒髪ロングにこんなに見惚れたのは、何十年ぶりかもしれません。