あっという間にフライデー

2020.05.15

金曜日なので、
もちろんカレーです。

本日は…ドライカレー！

レーズンを入れるとおいしいです。
マカダミアナッツ入れてもよかったかなあ。

娘の休校が終わるまでは、
フライデーカレーを続けますが、
さて、どこまでレパートリーが持つか…はっはっは。

なにせレクチンフリーしてますので、
ナスとかズッキーニとかピーマンとか使えない食材が結構あるのね。
そうそう、カレーうどんとかもな！できないしな！

しかし毎週食べても飽きないので、カレーって偉大。
そして、小麦を使わないし、スパイスの効果もあって胃にも優しい。

それにしても街は、急に自粛ムードが解けているようで、
なんだか変な感じです。

むむむ。

こういう時こそ、
流されずに、自分のテンポを崩さないようにしたいなあと思います。

さて。
テレビで『天使にラブソングを』がやっているので、観ます！観てます。

1も2もDVD持ってたほど大好きな映画だったので、
楽しみまーす。

私が設立・運営している協会です。