って、正確にはレクチン『フリー』はできてないんだけど。
ゆるい低レクチン食にトライしはじめて、
1ヶ月経ちました。
レクチン含有率の高い穀物(白米除く)、豆類、野菜を摂らないようにしていますが、
鶏、豚、牛(乳製品含む)や魚までは無理…というところで、
(えさにレクチンが入ってるからさあ)
ゆるい低レクチン食なのです。
正直わたし自身の変化は、
ちょっと調子がいいかなあというくらいなのですが…
それでもこの時期、
調子が悪くならないこと自体がめちゃくちゃありがたいけどね。
走ってたりとか意識の深いとこを変えるとか、
食だけでなく、他にも大きく変えたことが多いので、
原因が特定できないけども、トータルはいい感じです。
そして、低レクチンを勧めた身近な相手が、
痩せてきていたり、乾癬が改善されてきていたり、
目を見張る変化があるので、
やっぱり違うんだなあと実感しています。
あ。毎年ひどい花粉症が、本当に軽いんだけど…
モーニングアタックとかもないんだけど…
これは周りに花粉症の人がいないので、検証しにくいのねえ。
(今年は飛散量が少ないらしいからね。)
取り入れたことで、
自炊がまた新鮮に楽しく取り組めるようになりました。
使わない食材があるだけで、調理に手が掛かるわけでもないしね。
今ちょうどインプット期間でもあるので、
いろいろ勉強して、もっと楽しんでいこうと思いますー。
ちなみに、家族にはレクチンについて説明した後、
「しばらく自宅では低レクチンの献立にします」
「自宅で食べるものを選ぶときには、レクチンをお避けください」
としてありまして、
外で出されたり、仕事の合間に食べるものことに関しては、
ノータッチです。付き合いとかあるだろうし。
お弁当にサンドウィッチや麺類が出せないので、
そこは大変です、私が。
…と思ってるうちに、休校になるしねえ。
しばらくお弁当もいらないねえ。
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