定期的に書いております。
『冷蔵庫のトトノエ』
定期的に書いているのだけど、
変わらずお悩み相談も多いのが、冷蔵庫なのですね。
うちの冷蔵庫は、内容量がこのくらいが通常です。
（去年の今頃のですね）
冷凍庫は、ボーンブロスや冷凍カレーがあるけども、
積載量は3割くらいかなあ。
野菜室も買い出し日以外は、
お米と米粉が入っているくらいですね。
調味料を含め、食材をムダにすることは、
ほぼほぼありません。
先日、勉強のためにファイナンシャルプランナーの書いた本を読んだら、
『冷蔵庫の中が汚い家は、100%食費のムダが多い』
『保冷剤がたまる家にはお金は貯まらない』
と、なかなかな直球で書いてありました。
（保冷剤の話は、「デパ地下スイーツなどの『プチ浪費』が多い」というのが
本筋です）
直球だけど…
うーーん。まあ、その通りだよね。
冷蔵庫の中が管理できていないということは、
作り置きや食べ残しがそのままだったり、
使いかけが賞味期限が切れたままだったりするわけで。
食べ残しや使いかけになる分って、
すなわち『ムダ（になった）な食費』ですからねえ。
つまり、こういうことですよ。
【冷蔵庫内の管理＝食費の管理】
冷蔵庫の片付けで悩む人は、
「食費がいくらなのか把握していない」ことが多いです。
クレカとかネット購入とかでお金の流れが見えていない人は、
一度現金管理をして、食費にいくらかけているか知ったほうがいいです。
カード購入したものも、お財布からその額の現金を抜いて、
決済口座に入れるようにしたりして。
現状（お金）を目の当たりにしたら、
冷蔵庫の片付けも、本気になるかもしれません。
ちなみに我が家は、
毎月一定額の予算で、何年も回していますので、
食費は即答えられます。
（普段の外食やテイクアウトは、その都度各自のお財布から出します）
食費の話をするとよく、
「食費は簡単に削るのは良くない」
と言われますが…
ケチったり我慢する必要はもちろんないけど、
ムダにしちゃってる分は、削って良くない？
食べきれずに捨てるか、余って無理やり食べる食材なんて、
そんなのない方がヘルシーじゃない？
体にも、冷蔵庫にとっても。
何度も話している冷蔵庫の話。
今回はお金と絡めてみました。
冷蔵庫とお金の流れ、一緒にトトノエていきまっしょう！
健闘を祈ります！
最後に。
「冷蔵庫の中身が少なくなると、不安になる」という話を聞きますが…
私は逆です。
冷蔵庫の中身が増えてくると、不安になっちゃう。
このまま管理できなくて食材を捨てる羽目になったら嫌だよ〜不安だよ〜。
中身ぱんぱんになったら、冷蔵効率下がるよ〜。嫌だよ〜。
賞味期限切れのまま、放置しちゃったらどうしよ〜。
って不安になる。
過去にどこかで見かけた、パンパンキチキチの冷蔵庫を思い出して、
ああなるのは嫌だよ〜と言いながら、
「庫内使い切りデー」を開催します。
もちろん、「ノーお買い物デー」と同時開催です。
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