梅雨に入ったので冷蔵庫をトトノエよう

関東は梅雨に入りました。

ということで、半期に一回書いている(確か)この記事です。

冷蔵庫をトトノエよう〜!

本当に変わり映えがないので、過去の写真ですけども、
このくらいの『ゆったりすかすか収納』を数年キープしてます。

リバウンドは…ないですね。

見通しが良いと、逆に溜まりようがないんですよね。
拭き掃除もマメにできるしね。

 

作り置きはボーンブロス以外はしないタイプです。
その代わり、下拵えした食材をジップロックに入れて冷凍しているので、
冷蔵庫に対して冷凍庫は結構入っています。

どんなのを入れているかというと、

・バラしたにんにく(まるごと)
・うすぎりにした生姜
・小口切りしたねぎ
・スライスした玉ねぎ
・千切りにしたにんじん
・バラしたしめじ
・長ネギの青い部分、セロリの葉(ボーンブロス、煮込み料理用)
・小分けにした肉
・おにぎり
・白米

野菜は切って冷凍しておくと、そのまま鍋に突っ込めるので便利です。
買い物に出るのも嫌…な時は、冷凍庫の中身だけでなんとかしたりも。

 

こうしているとマメな人間のようですが、
自分が面倒くさいと思うことをどうにかやらずに済ませたいだけなので、
ラクしたい一心のライフハックなのです。

作り置きするのもダルい、まとめ買いも重いからダルくてしたくないけど、
買い物したくない日は家にあるものでなんとかしたい。

(ちなみにお惣菜を買ったりするのも面倒で嫌)

どうしたら自分がラクになるかなーと試行錯誤しまくったのが、これなのです。

 

整えることは、自分がラクになることなのです。

自分が何が大変で、何をやりたくなくて、
毎日やらないといけないことを、どうしたらラクに続けられるか、ていうのを、
サボらず考えて実行していくことなんだと思うんです。自分のために。

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